Frischer Eisbergsalat mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Paprika und schwarzen Bohnen,
Mais, Jalapeños in einer knusprigen Taco- Salatschale. Serviert mit Crema Fresca.
mit mildem, cremigem Frischkäse
mit pikantem Frischkäse
mit unserer hausgemachten Guacamole
mit gegrillten Pourladenfiletstreifen
mit großen marinierten Shrimps
mit Rinderfiletstreifen
Unsere, mit Jalapeños und schwarzen Bohnen belegten und mit würzigem Käseüberbackenen, Tacochips aus gelbem Maismehl. Diese werden grundsätzlich mit der Hand gegessen und in Salsa Roja gedippt.
mit Jalapeños & mit viel Käse, überbacken
mit Chorizo
mit Rindersteak und Pourladenfilet
mit Pourladenfiletstreifen und vielen Jalapeños
mit marinierten Shrimps
und Guacamole
QUESADILLAS
Weizentortillataschen gefüllt mit geschmolzenem Käse und Ranchera Sauce.
Serviert mit Crema Fresca, Salsa Roja und Guacamole.
mit Frischkäsefüllung
mit Pourladenfiletstreifen
mit pikantem Schweinemett
Goldbraun gebackene, mit Pourladenfiletstreifen gefüllte Tortillaröllchen.
Serviert mit Crema Fresca und Guacamole
Mozzarellakäse in knuspriger Kruste. Serviert mit Salsa Roja und Crema Fresca.
Knusprig gebackene und von innen zarte Wings in scharfer Habanerosauce.
Serviert mit Chipotle Aioli.
Gebackener Frischkäse mit Jalapeños in knusprigem Weizentortillamantel.
Serviert mit Salsa Roja und Crema Fresca.
Gefüllte Weizentortilla mit Rinder- und Pourladenstreifen, schwarzen Bohnen,
Maisgemüse, Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Mit Ranchera und Crema Fresca.
Panierte, knusprige Tintenfischringe. Mit Chipotle Aioli und Crema Fresca.
Die Tapasplatte mit Quesadillas, Chicken Taquitos, Habanero Chicken Wings,
Jalapeño Queso Fresco Chimis, Mozzarella Sticks und Chrispy Chicken Drums.
(ab 2 Personen)
Mexican Tapas Sampler 1 zusätzlich mit Beef und Chicken Burrito
Mit Frischkäsefüllung, Poulardenfiletstreifen und Chorizo dazu Eisbergsalat mit Crema Fresca, Guacamole und Salsa Roja
Pikante mexikanische Rinderbrühe mit Jalapeño- Parsley Salsa,
Salsa Roja, Tacochips und Crema Fresca.
Überbacken mit Tacochips und würzigem Käse, dazu Salsa Roja und Crema Fresca
Tacochips und Salsa Roja
Tacochips mit cremigem Frischkäse und Salsa Roja
Tacochips mit pikantem Frischkäse und Salsa Roja
Mit einem hauchdünnem Boden, wie er in Mexiko und Kalifornien besonders geschätzt wird.
Alle Pizzen sind mit unserer leicht pikanten hausgemachten Sauce und Käse überbacken,
sowie mit Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen serviert.
Gebackene Kartoffelecken und Käse
Frisches, gegrilltes Gemüse, Champignons, rote Zwiebeln, Tomaten, Paprika,
Zuccini und Lauchzwiebeln.
Mehrere Käsesorten, frische Tomaten, Jalapeños und rote Zwiebeln
Frisches, gegrilltes Gemüse und pikantes Schweinemett
nach typisch mexikanischem Rezept.
Pourladenstreifen, Barbecue, Paprika, Zwiebeln und Tomaten.
Marinierte Shrimps, Rindersteak- und Pourladenfiletstreifen,
mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln.
Gebackene Maistortillaschalen mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Käse, verschiedenen
Füllungen und Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen.
mit Pourladenfilet in Barbecuesauce
mit Rindersteak- und Pourladenfiletstreifen
mit pikantem Schweinemett
mit, in Butter gebratenem, frischem Gemüse
mit marinierten Shrimps, Rindersteak- und Pourladenfiletstreifen
Weizentortillas mit verschiedenen Füllungen, Tomaten und schwarzem Bohnenmus.
Überbacken mit unserer ganz besonderen Enchiladasauce und würzigem Käse.
Serviert mit Crema Fresca.
mit frischem Gemüse und pikant gewürztem Frischkäse
mit hausgemachtem Chili con Carne
mit würzigen Rindersteaktranchen
mit Pourladenfiletstreifen
mit marinierten Shrimp
Sie haben großen Hunger und möchten selber kombinieren?
Kreieren Sie sich Ihre eigenen drei Enchiladas.
Würziges Rindersteak, Chipotle Ailoi, frisches Champignongemüse
mit Jalapeño-Parsley Salsa und Potato Wedges mit Crema Fresca.
Mit herzhaften Rindersteakmedaillons und saftig zartem Pourladenfilet.
Dazu frisches Champignongemüse mit Jalapeño-Parsley Salsa, Chipotle Aioli
und Potato Wedges mit Crema Fresca.
Rindersteak in Pfefferrahmsauce. Serviert mit Salat und einer Ofenkartoffel
mit Crema Fresca.
Schweinesteaks in Pfefferrahmsauce. Serviert mit Salat und einer Ofenkartoffel
mit Crema Fresca.
Pourladenbrustfilet in Knoblauchsahnesauce. Wahlweise dazu Potato Wedges oder
eine Ofenkartoffel mit Crema Fresca.